Don Germán Elaborados

Para cocinar

Recetas con nuestros productos

14 recetas pensadas para dar protagonismo a nuestros elaborados, fáciles de preparar en casa o en el punto de venta.

Croquetas cremosas de Carne Mechada

Carne Mechada Don Germán

Croquetas cremosas de Carne Mechada

Una bechamel cremosa que aprovecha todo el jugo de la carne mechada.

45 min + reposo4 personas (unas 24 croquetas)Media
Ver receta
Costilla de Cerdo Mechada con puré de boniato y crujiente de cebolla

Costilla de Cerdo Mechada Don Germán

Costilla de Cerdo Mechada con puré de boniato y crujiente de cebolla

El dulzor del boniato contrasta con la intensidad de la costilla mechada.

30 min4 personasFácil
Ver receta
Empanadillas de hojaldre rellenas de Pringá

Pringá Don Germán

Empanadillas de hojaldre rellenas de Pringá

Aperitivo para compartir, listas para hornear en el último momento.

35 min4 personas (unas 12 empanadillas)Fácil
Ver receta
Tartar de tomate y aguacate con Tortilla de Camarones crujiente

Tortilla de Camarones Don Germán

Tartar de tomate y aguacate con Tortilla de Camarones crujiente

Fresco y crujiente, con la tortillita de camarones como protagonista.

20 min4 personasFácil
Ver receta
Huevos rotos con Chicharrón Confitado al Ajo y patatas paja

Chicharrón Confitado al Ajo Don Germán

Huevos rotos con Chicharrón Confitado al Ajo y patatas paja

El clásico de siempre, cambiando el jamón por chicharrón.

20 min2 personasFácil
Ver receta
Crema de calabaza asada con crujiente de Chicharrón Confitado al Ajo

Chicharrón Confitado al Ajo Don Germán

Crema de calabaza asada con crujiente de Chicharrón Confitado al Ajo

El dulzor de la calabaza asada contrasta con el chicharrón crujiente.

45 min4 personasMedia
Ver receta
Migas andaluzas con Chicharrón Confitado al Ajo

Chicharrón Confitado al Ajo Don Germán

Migas andaluzas con Chicharrón Confitado al Ajo

El chicharrón y las migas, pareja clásica en Andalucía.

30 min + reposo de un día para otro4 personasMedia
Ver receta
Berza sevillana con Pringá

Pringá Don Germán

Berza sevillana con Pringá

Un plato de cuchara tradicional que gana con el reposo.

40 min (con garbanzos ya cocidos)6 personasMedia
Ver receta
Rosca de Pringá estilo Semana Santa

Pringá Don Germán

Rosca de Pringá estilo Semana Santa

La forma más auténtica y sevillana de tomar la Pringá.

20 min4 personas (4 roscas)Fácil
Ver receta
Flamenquín relleno de Pringá

Pringá Don Germán

Flamenquín relleno de Pringá

El crujiente del rebozado con lo jugoso de la pringá por dentro.

35 min4 personasMedia
Ver receta
Nachos de Pringá con queso fundido y pico de gallo

Pringá Don Germán

Nachos de Pringá con queso fundido y pico de gallo

La pringá funciona aquí como el 'pulled pork' de las nachadas.

20 min4 personas (para picar)Fácil
Ver receta
Empanada gallega de Pringá andaluza

Pringá Don Germán

Empanada gallega de Pringá andaluza

La tradición gallega se encuentra con todo el sabor de Andalucía.

50 min6-8 personasFácil
Ver receta
El Andaluz-York: sándwich de Pringá y Lomo al Jerez

Pringá Don Germán y Lomo al Jerez Don Germán

El Andaluz-York: sándwich de Pringá y Lomo al Jerez

Estilo deli neoyorquino, con sabor cien por cien andaluz.

25 min4 personasMedia
Ver receta
Nido de Patatas Paja con Solomillo al Whisky

Solomillo al Whisky Don Germán

Nido de Patatas Paja con Solomillo al Whisky

Crujiente por fuera, meloso por dentro.

30 min4 personasFácil
Ver receta

Usamos cookies propias y de análisis (Google Analytics) para saber cómo se usa la web. Puedes aceptarlas o rechazarlas; en política de cookies tienes toda la información.